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1、 炒墨鱼丝可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。
2、墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
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